- Ekşi Mayalı Ekmekler (52)
- Simit, Açma, Babka, Poğaça ve Mayalılar (51)
- Kurabiye, Kek, Tart ve Atıştırmalıklar (78)
- Süt Ürünleri, Peynirler ve Yumurta (59)
- Taze Meyveler (40)
- Taze Sebze ve Yeşillikler (135)
- Baharatlar (69)
- Bakliyat, Pirinç ve Salçalar (35)
- Turşu, Sirke ve Soslar (27)
- Unlar (29)
- Zeytinler (21)
- Bulgur, Makarna, Mantı, Erişte (31)
- Bal, Reçel, Tahin ve Pekmezler (52)
- Kuruyemiş, Meyve ve Sebze Kuruları (60)
- Granola, Ezmeler ve Raw Balls (21)
- Kırmızı Et, Şarküteri ve Tavuk (40)
- Kahve, Çay, Tohum ve Otlar (34)
- Süper Gıdalar (86)
- Yağlar (15)
- Temizlik, Kişisel Bakım, Aromatik Yağlar (34)
Şirden Mayalı Koyun Örgü Peyniri
(Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.)
Şirden Mayalı Koyun Örgü Peyniri, geleneksel yöntemlerle ve özgün mayalanma süreciyle üretilir. Yüzyıllardır yöresel sofraların vazgeçilmez lezzeti olarak yer alır. Doğal aroması ve eşsiz dokusuyla, mutfaklara karakter katar.
- Genel Bilgilendirme
-
Şirden Mayalı Koyun Örgü Peyniri: Lezzet Bilgisi ve Tarihçesi
Şirden mayalı koyun örgü peyniri, geleneksel yöntemlerle ve özgün mayalanma süreciyle üretilir. Yüzyıllardır yöresel sofraların vazgeçilmez lezzeti olarak yer alır. Doğal aroması ve eşsiz dokusuyla, mutfaklara karakter katar.Kullanım Alanları
Peynir, kahvaltılarda, salata ve böreklerde, peynir tabağı sunumlarında tercih edilir. Sofralarda farklı tatlar arayanlar için ideal bir seçenek sunar.Nasıl Saklanmalıdır?
Ambalajında, 0-4 C° derecede saklayınız. Işık almayacak ortamda muhafaza ediniz.Sürdürülebilir Üretim
Korunmuş Lezzetler Projesi esas olarak “sürdürülebilir üretime'' odaklanır. Yalnızca genetiği korunmuş ürünlerin üretimleri ve üretim destekleri sağlanırken, ürünlerin genetik yapıları da GDO taraması laboratuvar analizi ile güvence altına alınır. Üretim sürecinde endüstriyel yöntemler yerine, biyodinamik tarım esaslarına uygun geleneksel yöntemler tercih edilir. Karbon ayak izi, temiz enerji, geri dönüştürülebilir ve doğaya uyumlu materyaller, ekosisteme zarar veren kimyasalların tümünden uzak üretim gibi kriterler, Korunmuş Lezzetler Projesi kapsamında faaliyet gösteren 2n14'ün yapıtaşlarıdır.
- SKU
- PYN0005-Koyun-Orgu-Peyniri
- Kategori
- İçindekiler
- Koyun sütü, yüksek mineralli kaya tuzu, şirden mayası
- Ambalaj Türü
- Özel üretim koruyucu strafor, buz akü, vakumlu poşet ve ekstra koruyuculu kılıf
- Ambalaj Miktarı
- 350 g e
- Bağış
-
Bu ürünü alarak Tohum Otizm Erken Tanı ve Eğitim Vakfı, Türk Kanser Derneği ve Birleşmiş Milletler'in küresel geleceği doğrudan etkileyen projelerine katkıda bulunabilirsiniz.
- Analiz
- Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.
Analiz Raporları
1111
Koyun Sütü / Salmonella SPP, L. Monocytogenes, Koagulaz
TESPİT EDİLEMEDİ
Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.
Akreditasyon: Türk Akreditasyon Kurumu (TÜRKAK)
Kalite ve Güvenlik Yönetim Sistemleri
|
Kalite Belgesi |
Tanım |
Sertifika No: |
|---|---|---|
|
ISO 27001:2013 |
Bilgi Güvenliği |
BI.2022.3033 |
|
ISO 22716:2013 |
İyi Üretim |
NV-GMP-01-0912/22 |
|
TS OIC/SMIIC 1 |
Helal Gıda |
NV-HLL-04-0112/22 |
|
ISO 9001:2015 |
Kalite Yönetimi |
Q223.2022 |
|
ISO 14001:2015 |
Çevre Yönetimi |
02.22.8828.8476.D |
|
ISO 22000:2018 |
Gıda Güvenliği |
04.22.8828.2834.D |
|
ISO 20121:2021 |
Sürdürülebilirlik |
NV-SYS-01-0812/22 |
|
ISO 450001:2018 |
İş Sağlığı |
1.832.022 |
|
ISO 10002:2018 |
Müşteri Memnuniyeti |
C096.2022 |
| Besin Değerleri / Nutrition Info (100 gr.) | |
|---|---|
| Enerji / Energy | 330 kcal / 1380 kJ |
| Yağ / Fat | 27.0 g |
| Doymuş Yağ / Saturated Fat | 17.0 g |
| Karbonhidrat / Carbohydrate | 1.5 g |
| Şekerler / Sugars | 0.4 g |
| Lif / Fiber | 0.0 g |
| Protein / Protein | 21.0 g |
| Tuz / Salt | 3.2 g |
Yorumlar
Bu ürün için 2 yorum bırakıldı
G.Karaçam
Kokusuz olan koyun peynirini bulamayanlar doğru adres burası. Ben hassasiyetim nedeni ile bu çok faydalı ve lezzetli peynire hasrettim. Buradan denedim gayet başarılı, tavsiye ediyorum.
C.Talay
Gurme marketlerde bile böyle lezzet yok gerçekten. Koyun peynirine taparım ve bu peynir üzerine artık başkasını yiyemem.