Ürün Ara Ara

Search Our Site

Hızlı Arama

  • 0 Takip Listem
  • Sepetim 0
Dil
2n14.com
Peynirli Börekitas
Peynirli Börekitas

Peynirli Börekitas

Takip listesine ekle
Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.
₺575,00 / 300 g e
Bu ürünü ilk yorumlayan siz olun

Sefarad ve Osmanlı mutfaklarının tarihi lezzeti börekitas, glutensiz ve ekşi mayalı dokusuyla sofralarınıza geliyor. Karabuğday ve sorgum unu ile üretilen, gerçek tereyağı ve lezzetli peynir dolgulu bu geleneksel hamur işi; kahvaltılar, meze tabakları ve gün içi atıştırmalıkları için besleyici bir seçenektir.

Karşılaştırma listesine ekle
Stokta var
SKU
PTS005035-Peynirli-Börekitas-1
Simit, Açma, Babka, Poğaça ve Mayalılar

Guarantee safe & secure checkout

Ürün coğrafi bölgesi: 2n14 Patisserie

Analiz Raporları

Protokol No:

42139273

Numune / Analiz Adı

Karabuğday / Pestisit Tayini (300 Etken Madde GC-MS/MS)

Sonuç

TESPİT EDİLEMEDİ

Protokol No:

2139273

Numune / Analiz Adı

Karabuğday / GDO Tarama Analizi (p35S, tNOS, pFMV)

Sonuç

TESPİT EDİLEMEDİ

Protokol No:

2001837

Numune / Analiz Adı

Sirke / Pestisit Tayini (300 Etken Madde GC-MS/MS)

Sonuç

TESPİT EDİLEMEDİ

Protokol No:

2001838

Numune / Analiz Adı

Sirke / Pestisit Tayini (300 Etken Madde GC-MS/MS)

Sonuç

TESPİT EDİLEMEDİ

Protokol No:

2001839

Numune / Analiz Adı

Sirke / Pestisit Tayini (300 Etken Madde GC-MS/MS)

Sonuç

TESPİT EDİLEMEDİ

Protokol No:

2001884

Numune / Analiz Adı

Susam / Aflatoksin B1, Toplam Aflatoksin

Sonuç

TESPİT EDİLEMEDİ

Protokol No:

2139273

Numune / Analiz Adı

Karabuğday 1 / GDO Tarama Analizi (p35S, tNOS, pFMV)

Sonuç

TESPİT EDİLEMEDİ

Protokol No:

2146740

Numune / Analiz Adı

Karabuğday Unu / Gluten Alerjen Miktar Tayini

Sonuç

TESPİT EDİLEMEDİ

Protokol No:

2327572

Numune / Analiz Adı

Sirke / Pestisit Tayini (203 Etken Madde LC-MS/MS)

Sonuç

TESPİT EDİLEMEDİ

Protokol No:

2327572

Numune / Analiz Adı

Sirke / Pestisit Tayini (100 Etken Madde GC-MS/MS)

Sonuç

TESPİT EDİLEMEDİ

Protokol No:

2327545

Numune / Analiz Adı

Tuz / Arsenik (As)

Sonuç

TESPİT EDİLEMEDİ

Protokol No:

2139273

Numune / Analiz Adı

Karabuğday / Deoxynivalenol (DON)

Sonuç

TESPİT EDİLEMEDİ

Protokol No:

2139273

Numune / Analiz Adı

Karabuğday / Zearalenone (ZON)

Sonuç

TESPİT EDİLEMEDİ

Protokol No:

2139273

Numune / Analiz Adı

Karabuğday / Kurşun (Pb)

Sonuç

TESPİT EDİLEMEDİ

Protokol No:

2139273

Numune / Analiz Adı

Karabuğday / Kadmiyum (Cd)

Sonuç

TESPİT EDİLEMEDİ

Protokol No:

2263862

Numune / Analiz Adı

Karabuğday / Aflatoksin B1

Sonuç

TESPİT EDİLEMEDİ

Detaylı Bilgi

Sefarad Musevileri 1492 yılında Akdeniz’i boydan boya geçip Osmanlı topraklarına geldiğinde kendi yemek kültürlerini de getirdiler. Bu kültürün çok sevilen tatlarından biri de içi doldurulup kızartılan hamur işi “empanada” idi. Empanada zamanla Türklerin börek kültürüyle harmanlandı ve ortaya Latin, Sefarad ve Osmanlı mutfaklarının ortak eseri “börekitas” çıktı. Arkasında devasa bir tarihin olduğu bu lezzeti de şimdi 2n14’e özel tariflerle sunuyoruz. Buğday unu yerine karabuğday ve sorgum unları kullandığımız, tereyağı ile zenginleştirdiğimiz peynirli börekitas bu yepyeni ürün setimizin klasik parçası. Sefaradlar’ın törensel yiyeceklerinden olan börekitas elbette kahvaltılarda ve atıştırmalık saatlerinde keyifle tüketilebilir. Dilerseniz de ana yemeklerden meze tabaklarına, çorbalardan ve salatalara dek farklı sunumlara eklenebilir.

Sürdürülebilir Üretim
10.⁠ ⁠Yılında olan Korunmuş Lezzetler Projesi, doğayla uyumlu üretimi temel alan bütüncül bir sürdürülebilirlik yaklaşımıdır. Proje kapsamında üretim süreçleri; doğal döngülere saygılı, toprağın canlılığını ve biyoçeşitliliği koruyan biyodinamik prensiplerden ilham alan geleneksel yöntemlerle yürütülür. 2n14; sorumlu üretim anlayışıyla şeffaf tedarik zinciri, düşük emisyonlu üretim süreçleri, yenilenebilir enerji kullanımı ve geri dönüştürülebilir materyaller gibi döngüsel ekonomi ilkelerini benimser. Bu sürdürülebilirlik yaklaşımı, kapsamlı gıda güvenliği politikalarımız ve sistematik gıda güvenliği yönetimi ile desteklenir; hammaddeden son ürüne kadar tüm aşamalar izlenebilirlik, kalite sürekliliği ve yüksek üretim standartları çerçevesinde yürütülür. 9 Farklı kalite belgemiz ve standart dokümantasyonlarımız, üretim süreçlerimizin sürekliliğini ve güvenilirliğini açık biçimde ortaya koyan kurumsal taahhüdümüzün bir parçasıdır.

ÖNEMLİ NOT: Karabuğday unumuz taş değirmenimizde öğütülürken çapraz bulaşmaya maruz kalabilmektedir. Çölyak hastaları için bilgilendirmedir.
SKU PTS005035-Peynirli-Börekitas-1
İçindekiler Karabuğday Unu, Sorgum Unu, Ekşi Maya, Yumurta, Tereyağ, Peynir, Susam, Stevia, Sirke, Tuz
Net Ağırlık 300 gr
Muhafaza Koşulları Ambalajında, 15-20 C° derecede saklayınız.
Alerjen Ürün karabuğday unu, yumurta, tereyağ (laktoz) içerir. Aynı üretim hattında antep fıstık, fındık, badem, susam, ceviz, kaju işlenmekte olup eser miktarda bu bileşenleri içerebilir.

Bu ürünü alarak Tohum Otizm Erken Tanı ve Eğitim Vakfı, Türk Kanser Derneği ve Birleşmiş Milletler'in küresel geleceği doğrudan etkileyen projelerine katkıda bulunabilirsiniz.

Kalite ve Güvenlik Yönetim Sistemleri

Kalite Belgesi
Tanım
Sertifika No
Kalite Belgesi
ISO 27001:2013
Tanım
Bilgi Güvenliği
Sertifika No
BI.2022.3033
Kalite Belgesi
ISO 22716:2013
Tanım
İyi Üretim
Sertifika No
NV-GMP-01-0912/22
Kalite Belgesi
TS OIC/SMIIC 1
Tanım
Helal Gıda
Sertifika No
NV-HLL-04-0112/22
Kalite Belgesi
ISO 9001:2015
Tanım
Kalite Yönetimi
Sertifika No
Q223.2022
Kalite Belgesi
ISO 14001:2015
Tanım
Çevre Yönetimi
Sertifika No
02.22.8828.8476.D
Kalite Belgesi
ISO 22000:2018
Tanım
Gıda Güvenliği
Sertifika No
04.22.8828.2834.D
Kalite Belgesi
ISO 20121:2021
Tanım
Sürdürülebilirlik
Sertifika No
NV-SYS-01-0812/22
Kalite Belgesi
ISO 45001:2018
Tanım
İş Sağlığı
Sertifika No
1.832.022
Kalite Belgesi
ISO 10002:2018
Tanım
Müşteri Memnuniyeti
Sertifika No
C096.2022
Kalite belgelerimizle ilgili detaylı bilgi ve görsellerini "Kalite ve Gıda Güvenliği Politikamız" bölümünde bulabilirsiniz.
Kendi Yorumunuzu Yazın
Sadece kayıtlı kullanıcılar yorum ekleyebilir. Lütfen giriş yapın veya üye olun
2n14 Teslimat Koşulları2n14 Teslimat Koşulları

  • Dağıtım Standartlarımız

    • 2n14; İstanbul içi siparişlerde, özel araçları ile dağıtım yapmaktadır. 
    • İstanbul sınırları dahilinde; Büyükçekmece'nin bazı bölgeleri, Karadeniz kıyısında bulunan bazı köyler haricinde tüm ilçelere teslimat yapılmaktadır. Standart güzergah dışında kalan bölgelere haftada 1 kez gidilmektedir. Bunun için 2n14 Lojistik Departmanı’ndan bilgi almanızı rica ederiz. "Çözüm Merkezi" alanından sevkiyat ve lojistik departmanını seçerek mesajınızı iletebilirsiniz.
    • İstanbul dışı Türkiye içi ve yurtdışı teslimatlarımız, özel gıda lojistik anlaşmamız doğrultusunda, kolinin çıkışını takip eden 24-48 saatlik süreç içerisinde, Yurtiçi Kargo ve DHL ile gerçekleştirilmektedir. Tüm Türkiye ve 185 farklı ülke 2n14 dağıtım bölgeleri arasında yer almaktadır.
    • 2n14, soğuk zincir standartları ve uluslararası gıda ambalajlama prosedürlerine tam uygunlukla hareket ettiğinden, tüm ürünler, +40 derece hava sıcaklıklarında dahi, 48 saate kadar soğuk zincirleri kırılmadan teslim edilebilmektedir.

  • Teslimat Ücretleri

    • Minimum sipariş tutarı 1250 TL'dir.
    • 1250-2500 TL arası siparişlerinizde 295 TL standart kargo fiyatlandırması yapılmaktadır. 
    • 2500 TL ara toplam ve üzeri tüm siparişlerinizde Türkiye geneline teslimat ücretsizdir.
    • Yurtiçi kargo gönderilerinizde, teslimat ücreti olmasa dahi, kapıda ödeme seçeneği ile ödeme durumunda tahsilat bedeli alınmaktadır. Bu tutar taşıyıcı kargo şirketi tarafından talep edilmekte ve teslimat sırasında sipariş verenden tahsil edilmektedir. Gönderinizin kapıda ödeme farkı faturanıza otomatik olarak eklenmektedir.
    • 2n14, tüm lojistik operasyonlarını ISO 22000:2005, ISO 14000:2004 ve ISO 9001:2008 standartlarında gerçekleştirilmektedir.

  • Teslimat Zaman Aralığı ve Günleri

    • İstanbul içi sevkiyatlarımız; Pazartesi, Salı, Çarşamba, Perşembe, Cuma günleri gerçekleştirilmektedir. İstanbul içi sevkiyatlarımız, sabah saat 11.00'da başlayarak, 20.30'a kadar devam etmekte ve teslimatlarımız bu saat aralığında tamamlanmaktadır. Trafik kazası, yol çalışması, bölgeye özel trafik sıkışıklığı, hava muhalefeti gibi geneli etkileyen, ve kontrolümüz dışında gerçekleşen durumlarda bu süreç 21.30'a kadar uzayabilmektedir.
    • İstanbul dışı teslimatlarımız; Pazartesi, Salı, Çarşamba, Perşembe, Cuma ve Cumartesi günleri gerçekletirilmektedir. Hafta içi sabah saat 10.00’da başlayarak, 18.00’a kadar tamamlanmaktadır. Cumartesi günleri, dağıtım genellikle saat 17.00’da sonlandırılmaktadır. Bu saat şube insiyatifinde olup, şubeden şubeye değişiklik gösterebilmektedir.
    • Detaylar için Teslimat Tablosu’nu inceleyebilirsiniz.
    • Teslimat taahhüt zamanlamamız, siparişi takip eden ilk günden itibaren geçerlidir.

  • Teslimat Bilgilendirmeleri

    • Sevkiyatınızdan önce, 2n14 Lojistik Departmanımız tarafından kayıtlı GSM numaranıza SMS ile ve e-mail adresinize gönderilen e-mail ile kargo bilgilendirmesi gerçekleştirilmektedir.
    • İstanbul dışı gönderilerinizde kargo takibinizi, bölgenizdeki kargo şubesini arayarak GSM numaranıza gelen takip no ile gerçekleştirebilirsiniz.
    • Kötü hava koşulları ve olağan dışı durumlarda, 2n14 Müşteri İlişkileri Departmanı, kayıtlı GSM numaranıza durumla ilgili bilgilendirme smsi göndermekte ve süreç hakkında detaylı bilgi akışı sağlamaktadır.
    • Express teslimat / Hemen Teslimat / Hızlı Teslimat kriterlerine, 2n14 Bakery ürünleri dahil değildir. Zorunlu 24-36 saat fermentasyon ve kişiye özel üretim yapıldığından bu kategori ürünleri hızlı teslimat kapsamı dışındadır.
    • Sipariş verirken belirttiğiniz teslimat adresiniz haricinde farklı bir adrese teslimat istiyorsanız (işyeri-ev), bu bilgiyi "Çözüm Merkezi" kısmıdan sevkiyat-lojistik başlığını seçerek iletebilirsiniz.

Peynirli Börekitas

₺575,00 / 300 g e