İnek Sade Yağı (Ghee)
Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.
₺715,00
/ 285 g e
Puanlama:
İlk kez milattan önce 1500’lere ait Ayurveda yazıtlarında karşımıza çıkan inek sade yağı, o çağlarda mutfakların yanı sıra dini törenlerin de vazgeçilmeziydi. Günümüzdeyse karamelize, sütlü ve fındıksı aromasıyla kızartmalara, çeşit çeşit yemeğe, hamur işlerine ve sos yapımına ilham veriyor. Koyun ve keçi ghee türlerine göre daha yüksek dumanlanma ısısına sahip olduğu için de sıklıkla tercih ediliyor. İnek sade yağımızı kızgın tava gerektiren tariflerde rahatlıkla kullanabilirsiniz.
Stokta var
SKU
YAG0010-Inek-Sade-Yag


Guarantee safe & secure checkout
