Zerdeçallı Tost Ekmeği

Antik Güney Asya uygarlıklarının dünyaya armağanı olan zerdeçal, binlerce yıl öncesinden gözlenen pozitif etkileriyle Ayurveda ve geleneksel Çin tıbbının temel malzemelerinden olmuştur. İşte bu baharattan gelen egzotik aromayı ve şifayı her ısırıkta tatmak isteyenler için karabuğday unuyla zerdeçallı tost ekmeği de pişiriyoruz. Topraksı ve keskin aromasıyla peynir başta olmak üzere kahvaltılıklara ve yeşilliklere mükemmel uyum sağlayan bu tost ekmeği her öğünü zenginleştirmek için kullanılabilir. Doğrudan ya da kruton halinde çorbalara lezzet derinliği ve ferahlık katar. Dilerseniz gurme meze tabaklara ve salatalara seçkin dokunuşlar yapmak için kullanılabilir. Dahası, besleyici olduğu kadar da hafiftir. Hangi yaştan olursa olsun sevdiklerinize gönül rahatlığıyla sunulabilir.

Nasıl Saklanmalıdır?
2 Gün oda sıcaklığında, 7 gün +4 derecede, 3 aya kadar -18'de muhafaza edebilirsiniz.

Sürdürülebilir Üretim
Korunmuş Lezzetler Projesi esas olarak “sürdürülebilir üretime'' odaklanır. Yalnızca genetiği korunmuş ürünlerin üretimleri ve üretim destekleri sağlanırken, ürünlerin genetik yapıları da GDO taraması laboratuvar analizi ile güvence altına alınır. Üretim sürecinde endüstriyel yöntemler yerine, biyodinamik tarım esaslarına uygun geleneksel yöntemler tercih edilir. Karbon ayak izi, temiz enerji, geri dönüştürülebilir ve doğaya uyumlu materyaller, ekosisteme zarar veren kimyasalların tümünden uzak üretim gibi kriterler, Korunmuş Lezzetler Projesi kapsamında faaliyet gösteren 2n14'ün yapıtaşlarıdır.

Bu ürünü alarak Tohum Otizm Erken Tanı ve Eğitim Vakfı, Türk Kanser Derneği ve Birleşmiş Milletler'in küresel geleceği doğrudan etkileyen projelerine katkıda bulunabilirsiniz.