Ciabatta Tost Ekmeği

İtalyan mutfağının hem modern hem de klasik ekmeği Ciabatta’yı karabuğday ve karakılçık unlarını kullanarak yeniden yorumladık. Karabuğdayın besleyiciliğini ve karakılçık buğdayının doğallığını, çeşit çeşit tarifle kullanabileceğiniz harika bir tost ekmeğinde buluşturduk. Bu artizan ekmeğe kolayca şekil verebilir, tostların yanı sıra kanepelerde, kruton yapımında, tasarım sunumlarda, hatta hazır pizza tabanı olarak ev partilerinde kullanabilirsiniz. Üstelik bu ekmek incecik bir dilimiyle bile klasik tost ekmeğine kıyasla çok daha doyurucudur.

Tadıyla olduğu kadar görünüşüyle de sofralarınıza güzellik katacak ekşi mayalı ciabatta tost ekmeği ile her öğünde sevdiklerinizi şaşırtacak lezzetlere imza atmanızı diliyoruz.

Nasıl Saklanmalıdır?
2 Gün oda sıcaklığında, 7 gün +4 derecede, 3 aya kadar -18'de muhafaza edebilirsiniz.

Sürdürülebilir Üretim
Korunmuş Lezzetler Projesi esas olarak “sürdürülebilir üretime'' odaklanır. Yalnızca genetiği korunmuş ürünlerin üretimleri ve üretim destekleri sağlanırken, ürünlerin genetik yapıları da GDO taraması laboratuvar analizi ile güvence altına alınır. Üretim sürecinde endüstriyel yöntemler yerine, biyodinamik tarım esaslarına uygun geleneksel yöntemler tercih edilir. Karbon ayak izi, temiz enerji, geri dönüştürülebilir ve doğaya uyumlu materyaller, ekosisteme zarar veren kimyasalların tümünden uzak üretim gibi kriterler, Korunmuş Lezzetler Projesi kapsamında faaliyet gösteren 2n14'ün yapıtaşlarıdır. 

Bu ürünü alarak Tohum Otizm Erken Tanı ve Eğitim Vakfı, Türk Kanser Derneği ve Birleşmiş Milletler'in küresel geleceği doğrudan etkileyen projelerine katkıda bulunabilirsiniz.