Çalı Fasulye
Yaz aylarının en sevilen habercilerinden olan çalı fasulyesi doğal olarak umami lezzetine sahip az sayıda sebzeden biridir. Anadolu’ya Amerika’nın keşfiyle 16. Yüzyıl’da girdiği andan itibaren geleneksel soframızda çok sevilmiş, çeşit çeşit tarife ilham vermiştir. Hem tat uyumu hem de kolay işlenmesiyle en başta zeytinyağlı fasulye sevenlerin ilk tercihidir. Ona umami lezzetini veren glutamat sayesinde sebzeli türlüleri çok besleyici ve doyurucu hale getirir. Et ve tavuk yemeklerinde mükemmel bir tat dengeleyicidir. Hafif haşlanarak detoks salatalara dönüşebilir, sote edildiğindeyse çıtırlığını kaybetmez. Üstelik içeriğindeki lif, potasyum, C vitamini, kalsiyum ve fosfor ile de tam bir şifa kaynağıdır. Özenle yetiştirilen çalı fasulyelerimizi keyifle tüketmenizi diliyoruz.


Guarantee safe & secure checkout
