Anadolu’nun dünyaca ünlü iki efsane atalık buğdayını, antik Amerika uygarlıklarının ehlileştirip insanlığa armağan ettiği patatesle birleştirdik. Gurme damaklara hitap eden çok özel bir artizan ekşi maya ekmek ürettik. Hafif tatlımsı aroması, çörek benzeri dokusu ve ekşi mayadan gelen doğallığıyla 2n14 Patatesli Ekmek hem kalplere hem kaslara enerji katmak için harika bir seçenek. Modern sofralarda ızgara et ve sebzelerin yanında özellikle tavsiye ettiğimiz bu ekmek, kahvaltılara ve tost tariflerine benzersiz bir tat derinliği katar. Üstelik patates ve buğdayın uyumuyla tazeliğini pek çok ekmeğe kıyasla çok daha uzun süre korur.
Nasıl Saklanmalıdır?
Ambalajında, 15-20 C° derecede saklayınız.
Sürdürülebilir Üretim
Korunmuş Lezzetler Projesi esas olarak “sürdürülebilir üretime'' odaklanır. Yalnızca genetiği korunmuş ürünlerin üretimleri ve üretim destekleri sağlanırken, ürünlerin genetik yapıları da GDO taraması laboratuvar analizi ile güvence altına alınır. Üretim sürecinde endüstriyel yöntemler yerine, biyodinamik tarım esaslarına uygun geleneksel yöntemler tercih edilir. Karbon ayak izi, temiz enerji, geri dönüştürülebilir ve doğaya uyumlu materyaller, ekosisteme zarar veren kimyasalların tümünden uzak üretim gibi kriterler, Korunmuş Lezzetler Projesi kapsamında faaliyet gösteren 2n14'ün yapıtaşlarıdır. Çapraz bulaşma olabilmektedir.
Kullanım Alanları
Kahvaltılarda ve tüm öğünlerde tüketilebilir. Ekmek kullanılan tüm tariflerde kullanılabilir.
Bu ürünü alarak Tohum Otizm Erken Tanı ve Eğitim Vakfı, Türk Kanser Derneği ve Birleşmiş Milletler'in küresel geleceği doğrudan etkileyen projelerine katkıda bulunabilirsiniz.
42146798
Karakılçık Unu / Aflatoksin B1, Toplam Aflatoksin
TESPİT EDİLEMEDİ
2001780
Siyez Unu / Pestisit Tayini (300 Etken Madde GCMSMS)
TESPİT EDİLEMEDİ
2001780
Siyez Unu / Boya Aranması
TESPİT EDİLEMEDİ
2001780
Siyez unu / Zearalenone (ZON)
TESPİT EDİLEMEDİ
2001780
Siyez unu / Deoxynivalenol (DON)
TESPİT EDİLEMEDİ
2001430
Patates / Pestisit Tayini (300 Etken Madde GC-MS/MS)
TESPİT EDİLEMEDİ
2001430
Patates / Pestisit Tayini (300 Etken Madde LC-MS/MS)
TESPİT EDİLEMEDİ
Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.
Akreditasyon: Türk Akreditasyon Kurumu (TÜRKAK)
|
Kalite Belgesi |
Tanım |
Sertifika No: |
|---|---|---|
|
ISO 27001:2013 |
Bilgi Güvenliği |
BI.2022.3033 |
|
ISO 22716:2013 |
İyi Üretim |
NV-GMP-01-0912/22 |
|
TS OIC/SMIIC 1 |
Helal Gıda |
NV-HLL-04-0112/22 |
|
ISO 9001:2015 |
Kalite Yönetimi |
Q223.2022 |
|
ISO 14001:2015 |
Çevre Yönetimi |
02.22.8828.8476.D |
|
ISO 22000:2018 |
Gıda Güvenliği |
04.22.8828.2834.D |
|
ISO 20121:2021 |
Sürdürülebilirlik |
NV-SYS-01-0812/22 |
|
ISO 450001:2018 |
İş Sağlığı |
1.832.022 |
|
ISO 10002:2018 |
Müşteri Memnuniyeti |
C096.2022 |
(Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.)
(Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.)
Yorum
(Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.)
(Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.)
Yorum
(Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.)