Şarküteri (Kimyasalsız)

2n14 korunmuş lezzetler projesi, sürdürülebilir sağlıklı yaşamı destekleyen dinamiklere sahip, güvenilir bilimsel araştırma verileriyle şekillenen, sadece lezzet odaklı değil, ‘’Hem Lezzet Hem Sağlık’’ prensibiyle hareket eden, meraklı ve gelişime açık, uzun süreli iş birlikleri ve geleneksel üretim yöntemlerini tekrar modern dünyaya kazandırmayı amaçlayan, karlılığa değil, genetiği korunmuş daha fazla lezzeti seçerek, üreterek toplumla paylaşmaya odaklanan, ‘’Sadece Genetiği Korunmuş Lezzetler’’ mottosuyla etki alanını giderek büyüten bir ‘’İyi Yaşam’’ hareketidir.